Kotletes no vistas un zivīm.

Tas bija eksperiments bet sanāca tīri neko. Ledusskapī bija viens sasaldēts maltās vistas gaļas  rullītis, vīrs pārnesa pāris zivtiņas -asarīti un raudiņas. Zivtiņas notīrīju, samalu, pievienoju maltai gaļai.Tad pievienoju sīpolus, ķiplokus, 2 olas, baziliku, ingveru, garšvielu maisījumu gaļai,sāli, mērcētu maizi, visu labi sajaucu, samīcīju.Izveidoju kotletes, miltos apviļāju un cepu sakarsētos taukos.

Rezultāts iznāca fantastisks, garšīgs. Labu apetīti!
Vēl man ir ideja nākošo reizi maizes vietā izmantot izmērcētas auzu pārslas.